tirsdag den 23. juli 2013

We love pasta

Noget jeg holder af, som er lidt forbudt, er pasta. Jeg er ikke den store fan af hverken ris, kartofler eller lyst brød. Men pasta er skønt. Her er en super lækker ret med pasta. Nem, enkel og en smule syndig. Det lækreste ved den, er at den er utrolig nem at lave og den er hurtig færdig.

DU SKAL BRUGE: 
1 grøn peberfrugt
1 kop frosne ærter
1 pk. bacon i tern
1 pk. frisk båndpasta
1/2 lime (saften)
1 dl skyr
1 dl vand

Kog pastaen efter anvisning på pakken. Steg baconen på panden. Hæld varmt vand over ærterne, til de er tøet op. Skær peberfrugten i tern. 
Kom skyr, vand og limesaft i en skål og rør rundt, til det er en ensartet masse. 
Hæld vandet fra pasten og kom den op på en tallerken. Kom ærter, peberfrugt og bacon ovenpå og server med dressingen. Lækkert og nemt. 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar